와인 코르크 소개

천연 마개: 코르크 마개의 일종으로, 한 조각 또는 여러 조각의 천연 코르크로 가공된 고품질 코르크 마개입니다. 주로 스틸 와인과 장기 보관이 필요한 와인에 사용됩니다. 천연 마개로 밀봉된 와인은 수십 년 동안 문제없이 보관할 수 있으며, 100년 이상의 기록이 있는 것도 놀라운 일이 아닙니다.
필링 스토퍼: 코르크 마개 중 하위 등급입니다. 천연 코르크와 같은 기원을 가지고 있지만, 상대적으로 품질이 좋지 않아 표면의 구멍에 있는 불순물이 와인의 품질에 영향을 미칩니다. 코르크 가루를 사용합니다. 접착제와 코르크 가루를 코르크 표면에 골고루 발라 코르크의 틈새와 숨구멍을 메웁니다. 이 코르크는 품질이 낮은 와인을 보관하는 데 자주 사용됩니다.
폴리머 마개: 코르크 입자와 바인더로 만든 코르크 마개입니다. 가공 기술에 따라 시트형 폴리머 마개와 막대형 폴리머 마개로 나눌 수 있습니다.
플레이트 폴리머 마개: 코르크 입자를 플레이트에 압착하여 가공한 제품입니다. 물리적 특성은 천연 마개와 유사하며, 접착제 함량이 낮습니다. 더 자주 사용하세요.
막대형 폴리머 마개: 코르크 입자를 막대 형태로 압축하여 가공합니다. 이 종류의 마개는 접착제 함량이 높고, 판형 폴리머 마개만큼 품질이 좋지는 않지만, 생산 비용이 저렴하여 개발도상국에서 더 많이 사용됩니다.
폴리머 마개는 천연 마개보다 가격이 저렴합니다. 물론 품질은 천연 마개와 비교할 수 없습니다. 와인과 장시간 접촉하면 품질에 영향을 미치거나 와인이 새어 나올 수 있습니다. 따라서 단시간에 마시는 와인에 주로 적합합니다.
합성 마개: 특수 공정으로 제작된 합성 코르크 마개입니다. 코르크 입자 함량이 51% 이상이며, 성능과 용도는 폴리머 마개와 유사합니다.
패치 코르크 마개: 폴리머 또는 합성 마개를 본체로 사용하고, 폴리머 마개 또는 합성 마개의 한쪽 또는 양쪽 끝에 천연 코르크 디스크 1개 또는 2개를 붙입니다. 일반적으로 0+1 마개, 1+1 마개, 2+2 마개 등입니다. 와인과 접촉하는 부분은 천연 소재로 제작되어 천연 코르크의 특성을 지닐 뿐만 아니라 폴리머 코르크나 합성 코르크보다 밀봉 성능이 우수합니다. 폴리머 마개나 합성 마개보다 품질이 높고, 천연 마개보다 가격이 저렴하기 때문에 병마개로 사용하기에 더 적합합니다. 천연 마개처럼 고품질 와인 밀봉에 사용할 수 있습니다.
스파클링 병마개: 와인과 접촉하지 않는 부분은 4mm~8mm 두께의 코르크 입자를 중합하여 가공하고, 와인과 접촉하는 부분은 두께 6mm 이상의 천연 코르크 두 조각으로 가공하여 밀봉 효과가 우수하며, 주로 스파클링 와인, 세미 스파클링 와인, 스파클링 와인의 밀봉에 사용됩니다.
상단 마개: T자형 마개라고도 하며, 일반적으로 윗부분이 작은 코르크 마개입니다. 몸체는 원통형 또는 원뿔형이며, 천연 코르크 또는 폴리머 코르크로 가공할 수 있습니다. 상단 재질은 목재, 플라스틱, 세라믹 또는 금속 등입니다. 이 코르크는 주로 브랜디 와인을 밀봉하는 데 사용되며, 일부 지역에서는 황주(오래된 와인)와 술을 밀봉하는 데에도 사용됩니다.
물론 코르크는 원료와 용도에 따라 여러 종류로 나뉩니다. 그 외에도 여러 분류 방법이 있습니다. 거대한 코르크 가문도 369종에 달하지만, 인간과 마찬가지로 귀족이든 평민이든 각자의 존재 가치를 가지고 있습니다. 코르크와 코르크에 대한 명확한 이해는 와인에 대한 이해를 높이고 와인 문화를 풍요롭게 할 것입니다.